casa borgonuovo bologna
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Casa Borgonuovo 
Prenota al 393403359567
oppure al 393343739826


L'asporto è attivo VEN - SAB - DOM
dalle 19 - 22 (sab e dom anche a pranzo negli orari di apertura)
Prenotazioni dalle 10 alle 21.30
Servizio riservato a Soci ed Associati (AICS)
Grazie! Il Vostro contributo aiuta a mantenere viva la nostra associazione! 

PRIMI PIATTI 9,- €


Gramigna alla salsiccia 8,-€
Tagliatelle al Ragù 8,-€
Bigoli Rustici con farina Senatore Cappelli Bio alla carbonara di Asparagi e Crudo Crispy
Balanzoni (Sfoglia Verde ripieni di Mortadella e Parmigiano) “LIGHT” con mascarpone e salsiccia (oppure burro e salvia)
Tortelloni classici (Ricotta ed erbette) in crema di Parmigiano

FRITTI     6,- €


Chicche di Patate e Melanzane + Relish di Cetriolo agrodolce
Crocchè Patate e Cime di Rapa + senape home Made al miele millefiori

SECONDI PIATTI 10,-€


Arrostini di Tacchino farciti (farcitura di carne mortadella e pesto di mandorle e zucchine) Carciofi Vedrena Gratinati al forno, crema di patate
Turbantini di Lattuga Romana, pecorino e olive taggiasche, uovo fritto e mollica di pane al
Pecorino
Asparagi Verdi Brasati al Prosciutto Crudo, Uova Barzotte, crema di patate

COMPANATICO 4,- €


Zaeti con farina di mais e uvetta (200gr)
Dolci&Salato con cacao e arachidi (200gr) Salame al cioccolato


*Disponibili fino ad esaurimento:
Giardiniera in Agrodolce (vaso da 500ml 10,- €, vaso da 750ml 12,- € )
Radicchio di Chioggia sott’olio, Topinambur sott’olio (vaso da 500ml 10,- €)

Radicchio Trevigiano Tardivo cotto nel Prosecco Sott’olio (vaso da 500ml 12,-€)
Marmellata di melanzane bianche bio (vaso da 200ml 5,-€)
Mostarda di pere e zenzero (vaso da 200ml 5,-€)
Marmellata di Tropea (vaso da 200ml 5,-€)

​

VINI 15,- €
Secondo disponibilità
Possiamo prepararvi Tagliatelle, Gramigna e Tortelloni freschi con un preavviso di 24h
Siamo disponibili a menù personalizzati, CONTATTATECI! 
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